Questa specie non è gregaria tranne quando giovanile, ma questo non vuol dire che non si può tenere un gruppo. Lo spazio sembra ancora essere il fattore limitante poiché in acquari più piccoli un singolo individuo dominante può letteralmente molestare conspecifici a morte. Simili problemi possono sorgere se l'introduzione di nuovi pesci di un campione o gruppi affermati, quindi se si desidera mantenere vari è meglio per l'acquisto di giovani e far loro conoscere, allo stesso tempo, e non comprare solo due come il più forte sarà sicuramente costringere il più debole in un base incessante.

Helostoma temminckii è un filtratore microfago altamente specializzato, e possiede apposite lamine branchiali così come strutture modificate sugli archi branchiali per aiutare in questo processo.

Per la sua alimentazione va bene il mangime in fiocchi di buona qualità, dato che sono morbidi e vanno facilmente verso il basso, e i mangimi in pellet più piccoli, sempre di buona qualità. Dovrebbero essere offerti regolarmente piccoli cibi vivi e/o congelati, come larve di chironomus, tubifex, artemia, larve di zanzara, ecc e almeno alcuni prodotti secchi che contengano.

E' preferibile allestire la vasca con tanta vegetazione e spazio per nuotare.